fbpx
Összes téma

A Sulyom Tájétteremre is szavazhatsz a Klassis Topdesign versenyében

A sarudi Sulyom Tájéttermet is beválasztotta a Klasszis Topdesign versenyére, egyedüli Tisza-taviként képviseli a régiót. Elindult a közönségszavazás!

Tisza-tó élmények A Tisza-tó emberei

Új étlappal, friss enteriőrrel nyit újra a Sulyom Tájétterem

A magas energiaárak miatt november végén bezárt sarudi Sulyom Tájétterem április 6-án nyit meg újra rengeteg újdonsággal. A zárva tartás alatt az ország egyik legjobb, Michelin-csillagos éttermébe járt” tanulni a Sulyom Tájétterem séfje.
A Tisza-tó egyik emblematikus éttermének konyháját vezető Berecz Ádámot kérdeztük. Interjú.

Sulyomcsokoládé A Tisza-tó emberei Tisza-tó élmények

Abádszalókon nem mindennapi helyi termékeket találsz

Abádszalók több szempontból is szerencsésnek mondhatja magát. Egyrészről kiváló természeti adottságokkal rendelkezik, másrészt kreatív, szorgalmas emberek lakják. Az I Love Tisza-tó magazinban most bemutatunk négy olyan helyi alkotót, akik inspirálók lehetnek mások számára is, hiszen mertek nagyot álmodni. Kitartó munkájuknak köszönhetően az álmaik valósággá váltak.

Összes téma

Elindult a sulyomkaszálás a Tisza-tavon!

A Tisza-tavi Sporthorgász Kft. arról tájékoztatott saját oldalán, hogy megkezdődött a nyár elejei sulyomkaszálás a tavon. A gyakorlott horgászok már tudják, hogy a nyár elején beindul a sulyomkaszálás, amely azért szükséges, hogy mentesítse a vízfelszínt a terjeszkedő növénytől.

Tisza-tó élmények Tiszaszőlős Összes téma Tisza-tavi Kerékpáros Centrum

Tippek, látnivalók, megállók, büfék: íme minden infó a Tisza-tó körbekerékpározásához!

A Tisza-tó körbe biciklizése kihagyhatatlan program: a 65 km-es gátkör megtétele nem igényel felkészülést és rengeteg látnivalóval vár. Az alábbiakban összegyűjtöttük a települések főbb látnivalóit és a közvetlen partmenti büféket, vendéglátóegységeket, de persze a szervizekről sem feledkeztünk meg.

Összes téma Tisza-tó élmények

Bosszúságot okoz, mégis ehető: ez a sulyom

A nyári kirándulások során rendszeresen találkozunk zöld levelével és barna termésével. A strandolóknak bosszúságot okoz, hiszen éles tüskéibe lépve azok könnyen belefúródnak talpaikba. Ám, a sulyomból valamikor étel is készült! Ismerje meg a sulymot, ezt az egyedülálló Tisza-tavi növényt, amit ugyan engedélyhez kötötten lehet csak szedni, de megvan a lehetőség arra is, hogy megkóstolja.

Összes téma Tisza-tó élmények

Egy csepp Tisza-tó: a sulyomcsoki, ami országos hírnévre tett szert

A Tisza-tó egyik legismertebb édessége, az abádszalóki Szabó István által készített „Egy csepp Tisza-tó” sulyomcsokoládé. Az ötletgazda – vendéglátós múltjából fakadóan – már évtizedek óta szeretett volna egy olyan különlegességet megalkotni, ami csak a Tisza-tóra jellemző. Hosszú keresgélés után talált rá a sulyomra. A belőle készített velőt és párlatot használja fel kézműves édességeinek ízesítésére, megtöltésére. Erről és a sokszor szemétnek hitt növény: a sulyom felemeléséről mesélt nekünk.