A magas energiaárak miatt november végén bezárt sarudi Sulyom Tájétterem április 6-án nyit meg újra rengeteg újdonsággal. A zárva tartás alatt az ország egyik legjobb, Michelin-csillagos éttermébe járt” tanulni a Sulyom Tájétterem séfje.
A Tisza-tó egyik emblematikus éttermének konyháját vezető Berecz Ádámot kérdeztük. Interjú.
A kiszámíthatatlan gazdasági körülmények miatt zárja be éttermét a gasztronómiai szakma elismerését hamar kivívó sarudi Sulyom Tájétterem, ezt Kücsön Gyula, az étterem cégének vezetője jelentette be.
A sarudi Sulyom Tájétterem alig egy évvel nyitása után bekerült a hazai rangos Audi Dining Guide 2022-es kiadásába. Berecz Ádám, az étterem séfe Facebookon adott hírt a sikerről.
FRISSÍTÉS: Péntek helyett szombaton nyithat a Sulyom Tájétterem! A Tisza-tó és Sarud legújabb étterme, a Sulyom Tájétterem várja a különleges gasztronómiai élmények kedvelőit. Az étlapon természetesen a Tisza-tó védett növénye, a sulyom is helyet kap.
Már dolgozunk a Tisza-tó útikönyvén, amelyben többek közt összegyűjtünk minden fontos tudnivalót és programlehetőséget.
Idén nyárra elkészül a Tisza-tó útikönyve, amelyben mindent megtudhatsz a Tisza-tóról a csónakázástól kezdve a különféle érdekességekig.
A 3-5 fős apartmant a járvány végétől december elejéig vehetik majd igénybe. Kücsön Gyula, a sarudi Élményfalu ötletgazdája arra kéri a tó többi szállásadóját is, hogy csatlakozzon az akciójához.
